Schmecken Raucher*innen weniger?
Rauchen beeinflusst den menschlichen Körper auf vielfältige Weise – von der Lungenfunktion über das Herz-Kreislauf-System bis hin zur Hautgesundheit.¹ Doch was oft unterschätzt wird, ist der Zusammenhang zwischen Rauchen, Geschmackssinn und Essgewohnheiten. Rauchen verändert die Wahrnehmung von Geschmäckern und beeinflusst so das Essverhalten. Hier erfahren Sie, wie Sie wieder auf den Geschmack kommen und in nur 25 Tagen rauchfrei werden können.
Rauchen beeinträchtigt den Geschmackssinn
Tabakrauch enthält toxische Substanzen, welche die Geschmacksknospen der Zunge schädigen.² Raucherinnen zeigen eine deutlich geringere Geschmacksempfindlichkeit als Nichtraucherinnen.³
Dies führt oft zu veränderten Essenspräferenzen:
Kompensation: Es wird häufiger zu stark gewürzten, salzigen oder fettigen Speisen gegriffen.
Bitterstoffe: Da Nikotin die Wahrnehmung von Bitterstoffen verändert, konsumieren Raucher tendenziell mehr Kaffee und alkoholische Getränke.
Appetitregulation und Stoffwechsel
Nikotin beeinflusst nicht nur die Empfindung, sondern auch das Hungergefühl. Viele Raucher*innen haben einen niedrigeren Body-Mass-Index, da Nikotin appetitzügelnde Eigenschaften besitzt.⁴
Auswirkungen auf den Nährstoffhaushalt
Rauchen stört die Aufnahme und Verwertung lebenswichtiger Stoffe. Bei Raucher*innen zeigt sich häufig ein Mangel an:⁵
Geschmackserholung nach dem Rauchstopp
Die gute Nachricht: Der Geschmackssinn kann sich regenerieren. Bereits nach einer Woche Rauchstopp verbessern sich Geschmacks- und Geruchssinn spürbar. Aromen werden wieder intensiver wahrgenommen.
Mit Asmoken können Sie den Ausstieg in 25 Tagen schaffen. Das Arzneimittel in Tablettenform nutzt den Wirkstoff Cytisin, um das Verlangen nach Nikotin zu mindern und Entzugserscheinungen zu lindern. Ein Schritt, über den sich schlussendlich auch Ihr Geschmackssinn freut.
Quellen & Verzeichnisse
¹ Schüchtermann-Klinik: Wie Rauchen das Herz-Kreislauf-System beeinflusst – schuechtermann-klinik.de
² Schiffman, S. S. & Zervakis, J. (2002): Taste and smell perception in smokers and nonsmokers. Physiology & Behavior.
³ Tobacco Induced Diseases: Evaluation of gustatory sensitivity deficit in smokers – tobaccoinduceddiseases.org
⁴ Focus Online: Wie Nikotin den Appetit zügelt – focus.de
⁵ Eucell: Tabakkonsum und Ernährung – eucell.de
